Programm 2019 / 1. Halbjahr

Männer an den Herd, Donnerstag, 21.02.2019, 18.30 Uhr, 45.- €
"Kochen ist Abenteuer, Experiment, Leidenschaft, manchmal Niederlage, aber fast immer Sieg."
Das ist unser Motto. Lassen Sie sich überraschen.

Dampfgaren, SousVide, Induktion, Dienstag, 26.02.2019, 18.00 Uhr, 43.- E
Der neue gesunde Trend in der Küche. Keine andere Garmethode behandelt Speisen so schonend.
Geschmack und Nährstoffe bleiben weitgehend erhalten.
Niedertemperaturgaren - es kann nichts anbrennen, übergaren oder austrocknen.

Der Wok, Donnerstag, 21.03.2019, 18.00 Uhr, 43.- €
Mal wieder beim Chinesen gewesen? Hat gut geschmeckt, oder? Muss man glatt mal selber kochen.
Mit einem guten Wok und ein paar Zutaten aus dem Chinaladen ist das kein Problem.
Wok raus! Los geht`s! Lecker!

Männer-Koch-Spaß, Donnerstag, 04.04.2019, 18.30 Uhr, 45.- €
Bei diesem Kochspaß müssen Frauen leider draußen bleiben, denn hier sollen die Männer einmal ungestört in der Küche werkeln. Der Männer Kochspaß möchte sowohl blutigen Anfängern die ersten Schritte erleichtern, als auch dem fortgeschrittenen Hobbykoch hilfreiche Grundlagenkenntnisse vermitteln.

Kid`s Kochspaß, Donnerstag, 11.04.2019, (Osterferien), 15.00-17.30 Uhr, 15.- €, ab 6 Jahre
Kochen ist mehr als das Zubereiten einer Mahlzeit.
Kochen ist die Älteste kulturelle Leistung überhaupt.
Kochen ist Kunst, Kochen fördert die Gesundheit genauso wie die Geselligkeit.Wir bereiten gemeinsam mit den Kid`s ein 4 Gänge Menü zu.

Markttag, Donnerstag, 25.04.2019, 18.00 Uhr, 43.- €
Heute bereiten wir ein Menü aus den Zutaten "Alles was der Wochenmarkt hergibt".
Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Obst,.......

Männer an den Herd, Donnerstag, 16.05.2019, 18.30 Uhr, 45.- €
"Lust auf Fleisch" - gebraten, geschmort, gedämpft,...!
Wir kochen zusammen ein fantastisches Menü - so schmeckt Lebensfreude.

Alles rund um den Knoblauch, Donnerstag, 23.05.2019, 18.00 Uhr, 43.- €
Knoblauch bis der Arzt kommt.
Knoblauch ist berühmt für seinen Geschmack und berüchtigt für seinen Geruch.
Laßt Euch überraschen.

Dampfgaren, SousVide, Induktion, Dienstag, 04.06.2019, 18.00 Uhr, 43.- €
Der neue gesunde Trend in der Küche. Keine andere Garmethode behandelt Speisen so schonend.
Geschmack und Nährstoffe bleiben weitgehend erhalten.
Niedertemperaturgaren - es kann nichts anbrennen, übergaren oder austrocknen.

Männer Koch Spaß, Donnerstag, 06.06.2019, 18.30 Uhr, 45.- €
Eine Reise zum Mittelmeer, kochen wie die Südländer!
Die Küche der verschiedenen Mittelmeerländer bieten eine vielfältige Auswahl geschmackvoller, bunter und dazu noch ausgesprochen gesunder Speisen.
Kommen Sie zu uns. Es ist eine Reise wert.

Sommerparty, Dienstag, 18.06.2019, 18.00 Uhr, 43.- €
"Cocooning" - wir rücken enger zusammen, kochen, laden Gäste ein, machen es uns daheim gemütlich
- und genau das brauchen wir auch.
Das englische Wort beschreibt den Rückzug aus der Alltagswelt in die Geborgenheit des eigenen Heims.
Cocooning steht für ein neues Verständnis von Genuß und Lebensart.


Wir freuen uns auf Sie.
Ihr Team von Küche & mehr

Ihre Anmeldung ist verbindlich.
Wir bitten darum, die Kurse eine Woche im voraus zu bezahlen. Absagen müssen bitte eine Woche vor Kursbeginn erfolgen. Bei späteren Absagen können keine Erstattungen erfolgen.

Wir weisen lt. EU Verordnung darauf hin, dass die von uns verwendeten Lebensmittel
glutenhaltige Getreide wie Weizen und Roggen, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch-
und Milcherzeugnisse, Mandeln, Haselnüsse oder Sellerie enthalten können.

Bitte teilen Sie uns bei Anmeldung mit, ob Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben .

Vielen Dank